enzim merupakan senyawa organik, terausun atas protein, dan bertindak sebagai biokatalisator dalam metobolisme memiliki sifat

- sama seperti sifat protein pada umumnya
- dapat bekerja baik di dalam maupun di luar sel
- hanya bekerja pada substrat tertentu
- mempercepat reaksi kimia
- memerlukan sedikit energi

Semoga membantu dan semoga bermanfaat...