apakah maltosa dan glukosa sama?
Biologi
nelvinaaa
Pertanyaan
apakah maltosa dan glukosa sama?
1 Jawaban
-
1. Jawaban KIDzaky
Maltosa, atau gula gandum, adalah disakarida yang terbentuk dari dua unitglukosa bergabung dengan ikatan α(1 → 4), terbentuk dari reaksi kondensasi. Para isomaltose isomer memiliki dua molekul glukosa dihubungkan melalui ikatan α(1 → 6).